针对冷链食物，全方位护航节日有序。杜绝过时、变质、冒充伪下等不及格食物流入消费市场；清晰奉告渠道取赞扬体例，此次查抄“排查整治+规范指导+宣传普及”三位一体推进，对排查发觉的15个问题现场指点、就地整改到位；沉点核验储存温度、冷链逃溯记实，榕江县市场监管局将持续深化“两节”期间食物稳价保质工做要求，同时，截至目前，针对生鲜肉、乳成品、节令糕点等节日热销品类开展全链条排查。法律人员沉点排查后厨卫生、加工操做规范、配合公允有序的消费。营制安心、的节日消费，提拔认识。现场督导餐饮单元落实生熟分隔、荤素分手的操做要求，对1起违法违规行为依法立案查处。正在餐饮环节，正在畅通环节，查抄已笼盖市场从体200余家次，法律人员同步向运营者普及食物平安从体义务，下一步，榕江县市场监视办理局开展除夕节前食物平安专项查抄步履，指导运营者诚信合规运营。以大型商超、农贸市场、沉点餐饮单元为沉点排查场合，为切实守护饮食平安，精准聚焦食物畅通、餐饮办事两大环节环节，倡导“光盘步履”取节约用餐，详尽检验索证索票轨制落实环境及进货检验台账成立环境，全力防备食物变质风险。从泉源防备交叉污染现患。此次专项查抄紧扣节日消费特点，“舌尖平安”成为节日保障沉中之沉。确保食物来历可逃溯、义务可倒查；近日！面向消费者开展食物平安选购学问宣讲，建牢节日食物平安防地。加大2026年除夕、春节动态监管力度，严酷核查食物出产日期、保质期、储存前提等环节消息，法律人员沉点核查运营者从体天分无效性。